Einführung
Pilz-Chitosan in Lebensmittelqualität, extrahiert aus Austernpilzen, einem normalerweise essbaren Pilz, der weltweit angebaut wird. Pilz-Chitoan-Pulvermasse, auch bekannt als deacetyliertes Pilz-Chitosan, das die Funktion von antibakteriellen Mitteln, Konservierungsmitteln, Wundheilung, Wasserreinigung und Pflanzenwachstumsverstärker hat.
Funktion
Pilzchitosan in Lebensmittelqualität hat eine gute Hemmwirkung auf Escherichia coli, Pseudomonas fluorescens, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis usw. und kann auch die physiologischen Veränderungen frischer Lebensmittel hemmen. Chitosan ist von Natur aus un-giftig, geeignet für die Lebensmittelkonservierung mit Säure und niedrigem Proteingehalt.
Anwendung
1. Pilzchitosan in Lebensmittelqualität kann in der biologischen Zubereitungstechnik wie Zucker, Weinherstellung, Essigproteinhydrolyse usw. verwendet werden.
2. Es kann als Lebensmittelverdickungsmittel, Stabilisator und Klärungsmittel für Mayonnaise, Erdnussbutter und Getränke verwendet werden.
4. Es kann zur Frischhaltung- von Gemüse, Frischhaltung- von Fleischprodukten, Konservierung von Meeresfrüchten, Konservierung von Stärke und Sojaprodukten und Konservierung von Eiern, Milch und Sojaprodukten verwendet werden.
Spezifikation
Analyse | Spezifikation | Ergebnis |
Entsättigung | NLT 95 Prozent | 95,15 Prozent |
Charaktere/Aussehen | Weißes oder hellgelbes Pulver | Entspricht |
Geruch und Geschmack | Charakteristisch | Entspricht |
PH | 7-8.5 | 8.5 |
Viskosität | 20 MPa.s | 20 MPa.s |
Maschenweite/Siebanalyse | 100 Prozent passieren 80 Mesh | Entspricht |
Trocknungsverlust | Weniger als oder gleich 10 Prozent | 7,22 Prozent |
Totale Asche | Weniger als oder gleich 2 Prozent | 0,46 Prozent |
Schwermetalle Als | Kleiner oder gleich 10,0 ppm Kleiner oder gleich 2,0 ppm | Entspricht Entspricht |
Mikrobiologische Qualität Gesamtzahl der Platten Hefeschimmel E coli. Salmonellen | Ph.Eur. Kategorie 3A <1000cfu> <100cfu> Negativ Negativ | 220 KBE/g 40 KBE/g Negativ Negativ |
Verpackung & Lagerung | Kühl und trocken |
Flussdiagramm
NMR
Testmethode
Dritte Seite
Qualifikation
Nach jahrelanger Produktion hat unser Unternehmen die entsprechende Produktionslizenz erhalten.
Patentdetails
Nach Jahren harter Arbeit hat Kono Chem Co., Ltd eine Reihe patentierter Technologien erhalten.
Nachfolgend die Patentnummer:
CN113527166A
CN112934445A
CN213006706U
CN212731128U
CN212576285U
CN212467595U
CN212467207U
CN112961024A
Partner.
Wir haben Geschäftsbeziehungen mit Abbott, Unilever, Shiseido, KANS und SIMM usw. aufgebaut
Kundenbewertungen
Auf anderen Plattformen haben wir viel Lob erhalten und unsere Kunden sind sehr erleichtert über die Produkte unseres Unternehmens.
Ausstellungen
Unser Unternehmen nimmt jedes Jahr an verschiedenen Ausstellungen im In- und Ausland teil und kommuniziert mit Kunden von Angesicht zu Angesicht.
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