Pilzprotein-Lebensmittelzusatzstoffe

1. Einleitung

Pilzprotein-Lebensmittelzusatzstoffe werden aus Austernpilzen extrahiert, und das Protein beträgt etwa 80 bis 85 Prozent. Das Pilzprotein enthält hochwertiges Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, reine Ballaststoffe, Kalzium, Phosphor, Eisen, Vitamine. B, Niacin und Vitamin C. Darüber hinaus enthält er Lektin, Tyrosinase und andere unspezifische Substanzen, was ihn zu einem Speisepilz und einer idealen Zutat für verschiedene Gerichte macht.

2. Funktion

Nahrungszusatzstoffe aus Pilzprotein erfüllen viele Funktionen in lebenden Organismen.
Katalytische Funktion: Proteine ​​mit katalytischer Funktion werden Enzyme genannt, und alle chemischen Reaktionen im Stoffwechsel des Organismus werden durch Enzyme katalysiert.
Motorische Funktion: Von der niedrigsten Bewegung des bakteriellen Flagellums bis zur Muskelkontraktion der höheren Tiere kommt all dies zeitweise vor. Muskelrelaxation und -kontraktion werden hauptsächlich durch das Gleiten dicker Filamente, hauptsächlich Myosin, und dünner Filamente, hauptsächlich Aktin, erreicht.
Transportfunktion: Im Prozess der Lebenstätigkeit wird der Transport vieler Moleküle und Ionen von verschiedenen spezialisierten Proteinen durchgeführt. Zum Beispiel: Plasmaalbumin transportiert kleine Moleküle im Blut, und Hämoglobin in Erythrozyten transportiert Sauerstoff und Kohlendioxid.
Mechanische Erhaltungs- und Schutzfunktionen: Gewebe mit mechanischen Funktionen werden in höheren Tieren unterstützt, wie Knochen, Bindegewebe, Haare, Haut, Nägel und andere Gewebe mit Schutz- und Schutzfunktionen, die hauptsächlich aus Kollagen, Keratin, Elastin usw. bestehen.
Die Funktion von Immunität und Abwehr: Um ihre Gesundheit zu erhalten, verfügen Organismen über verschiedene Abwehrmechanismen, von denen viele von Proteinen ausgeführt werden. Ein Antikörper ist beispielsweise eine Art hochspezifisches Protein, das in Organismen eindringende Fremdstoffe wie Fremdproteine, Viren und Bakterien usw. erkennen und binden und deren schädliche Wirkung zerstören kann.
Regulatorische Funktion: Polypeptide und Proteinhormone spielen eine sehr wichtige Rolle bei der Aktivität des normalen Lebens des Organismus, der Steuerung von Stoffwechselfunktionen, der Steuerung von Wachstum und Differenzierung, der Regulierung von Fortpflanzungsfunktionen und dem Fortbestand der Art. Darüber hinaus gibt es Proteine, die regulatorische Informationen wahrnehmen und weiterleiten, wie beispielsweise Rezeptorproteine ​​für verschiedene Hormone.

3. Bewerbung

Um den menschlichen Körper aufzubauen
Protein ist die Grundlage des Materials aller Lebewesen, von großer Bedeutung für die Körperzellen, der Hauptrohstoff für die Erneuerung und Wiederherstellung des menschlichen Gewebes. Jedes Gewebe im menschlichen Körper besteht aus Proteinen: Haare, Haut, Muskeln, Knochen, Eingeweide, Gehirn, Blut, Nerven, endokrine Systeme usw. Proteine ​​sind wichtig für das Wachstum und die Entwicklung des Menschen.
Ein Merkmal der Gehirnentwicklung ist beispielsweise die gleichzeitige Zellproliferation, und das Wachstum menschlicher Gehirnzellen hat zwei Spitzenzeiten. Die erste - wenn der Fötus drei Monate alt wird, die zweite - von der Geburt bis zu einem Jahr, besonders wenn die Gehirnzellen bei Kindern 0-6 Monate schnell wachsen. Im Laufe des Jahres ist die Reproduktion der Gehirnzellen weitgehend abgeschlossen und ihre Anzahl erreicht 9/1 0 der eines Menschen. Daher haben Kinder im Alter von 0 bis 1 Jahr einen einzigartigen Bedarf an Proteinkonsum, was besonders wichtig für die intellektuelle Entwicklung von Kindern ist.
Strukturmaterial
Der menschliche Körper besteht aus zehntausend Zellen, die als die kleinste Einheit des Lebens bezeichnet werden können. Am Ende des Stoffwechselprozesses stehen Altern, Tod und neues Leben. Beispielsweise erneuert sich die Epidermis junger Menschen alle 28 Tage und die Magenschleimhaut alle zwei bis drei Tage komplett. Wenn eine Person das Protein gut aufnimmt, assimiliert und verwendet, wird die Haut daher glänzend und elastisch sein. Andererseits befinden sich die Menschen oft in einem Krankheitszustand. Wenn Gewebeschäden, einschließlich Traumata, nicht rechtzeitig und in guter Qualität wiederhergestellt werden können, beschleunigt dies den Verfall des Körpers.
Übersetzung
Unterstützen den normalen Stoffwechsel im Körper und die Abgabe verschiedener Substanzen im Körper. Der Proteinträger ist entscheidend für die Aufrechterhaltung der normalen Funktion des menschlichen Körpers. Es können unterschiedliche Körpersubstanzen transportiert werden. .
Antikörper-Immunität
Es gibt Leukozyten, Lymphozyten, Makrophagen, Antikörper (Immunglobuline), Komplement, Interferon usw. Es wird alle sieben Tage erneuert. Wenn Protein reichlich vorhanden ist, ist diese Energie stark und steigt innerhalb von Stunden um 100 Prozent an, während sie wirkt.
Enzymkatalyse
Verschiedene Enzyme, die katalytische und regulatorische Funktionen erfüllen, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Es gibt Tausende von Enzymen in unserem Körper, von denen jedes nur an einer Diam-Reaktion teilnehmen kann. Mehr als hundert biochemische Reaktionen laufen jede Minute in menschlichen Zellen ab. Enzyme können bei der Verdauung, Assimilation und Verwertung von Nahrung helfen. Wenn die entsprechenden Enzyme ausreichend sind, wird die Bewegung reibungslos und schnell ablaufen, und wir werden energischer und weniger krank sein. Andernfalls wird die Antwort verzögert oder blockiert.
Regulation von Hormonen
Es hat die physiologische Funktion, verschiedene Organe im Körper zu regulieren. Insulin besteht aus 51 Aminosäuremolekülen. Wachstumshormon besteht aus 191 Aminosäuremolekülen (jedoch Wachstumshormon).
Kollagen
Es macht 1/3 des körpereigenen Proteins aus, bildet Bindegewebe und bildet das Skelett des Körpers. Als Knochen, Blutgefäße, Bänder usw. bestimmen sie die Elastizität der Haut und schützen das Gehirn (ein großer Teil der Gehirnzellen sind Kollagenzellen, die die Blut-Hirn-Schranke zum Schutz des Gehirns bilden) vor der Energie der Substanz.

4. Spezifikation

5. Flussdiagramm

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6. Testmethode

7.NMR

8.Stabilitäts- und Sicherheitsstudie

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9.Zertifizierung

10.Hauptkunden

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11.Ausstellungen

12. Kommentar des Kunden

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