1. Einleitung
Natriumalginatpulver besteht hauptsächlich aus Natriumsalz von Alginat, einer Mischung aus Glykanuronsäure. Es ist eine Art Gummi, der aus braunem Seetang gewonnen wird und sich in heißem und kaltem Wasser auflöst, um eine viskose kolloidale Lösung zu bilden. Es ist ein hydrophiles Gel mit sehr starker Hydratationsfähigkeit und zeichnet sich durch niedrigen Brennwert, Ungiftigkeit, leichte Expansion, hohe Flexibilität aus, sodass es eine gute Verdickung, Stabilität, Gel-, Schaumstabilität und Anti-Aging-Produkte aufweist und die Kondensation und andere fördert Funktionen.
Die Lösungseigenschaften:
Natriumalginat ist als hydrophiles Kolloid leicht in Wasser löslich, um eine viskose Lösung zu bilden. Es kann als Verdickungsmittel für Lebensmittel und Getränke, Stabilisator, Druckpaste, Ölfeldhilfsmittel usw. verwendet werden.
Die Geleigenschaften:
Wenn Alginat auf Calciumionen trifft, kann schnell ein Ionenaustausch stattfinden, um Gele zu bilden, und die Gele sind thermisch irreversibel. Das von Alginat mit hohem G-Typ erzeugte Gel ist hart, aber spröde. Im Gegensatz dazu ist das von Alginat mit hohem M-Typ erzeugte Gel gut Flexibilität, aber geringe Härte. Passen Sie die beiden Verhältnisse an, um Gele unterschiedlicher Stärke herzustellen. Es kann verwendet werden, um alle Arten von bionischen Lebensmitteln, Materialien, Gesichtsmasken, Abwasserbehandlungsmitteln, Konservierungsfilmen usw. herzustellen.
2.Funktion
1) Natriumalginatpulver wird in der Lebensmittelindustrie verwendet, z. B. als Verdickungsmittel, Stabilisator, Emulgator, Texturverbesserer, Anti-Retrogradation von Stärke und Gelmittel, aufgrund seiner speziellen chemischen Konstruktion und hervorragenden Eigenschaften. Einzelheiten entnehmen Sie bitte der folgenden Abbildung Dosierung:
2) Es kann als natürlicher Zusatzstoff in verschiedenen Arten von Lebensmitteln wie Weizenmehl, Nudeln, gefrorenen Mehlprodukten, Backwaren usw. verwendet werden.
3) Es kann auch in der pharmazeutischen Industrie verwendet werden, z. B. als Suspendierhilfe, Emulgator, Verdickungsmittel, Kapselmaterial von Mikrokapseln.
3. Bewerbung
Natriumalginatpulver wird häufig in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie verwendet.
4.Qualitätsstandard
Prüfgegenstände | Standard | Ergebnisse |
Viskosität (1 Prozent wässriges Sol) (RCDV-11 plus #2,20 U/min, 20 Grad, auf Nassbasis | 600-700cps | 700 cps |
Partikelgröße | 95 Prozent mind | 98,8 Prozent bestehen 80 Mesh |
Trocknungsverlust (105 Grad, 4 Stunden) | 15 Gew.-% max | 11.7 |
PH | 6.0-8.0 | 7.37 |
Wasserunlösliches Material | 00,6 % w/w max | 0.08 |
Sulfatasche | 30-35,9 Prozent w/w | 35.20 |
Aussehen | Weiß-Creme-Pulver | weißes Cremepulver |
Schwermetall | 15 ppm max | <10 |
Führen | 5 ppm max | <4 |
Arsen | 1,5 ppm max | <1 |
Quecksilber | 1 ppm max | <1 |
Cadmium | 1 ppm max | <1 |
Kalzium | 1,5 Prozent max | <1 |
Chorideen | 1 Prozent max | <1 |
Gesamtzahl der Platten | 200 KBE/g max | <200 |
Salmonella-Arten | Negativ | Konform |
E coli | Negativ | Konform |
Hefe | 100 KBE/g max | <100 |
Schimmel | 100 KBE/g max | <100 |
Ja & Schimmel | 100 KBE/g max | <100 |
Probe | Größer oder gleich 98 Prozent | 99,8 Prozent |
Fazit: Entspricht den Anforderungen von USP38-NF32 |
5.Flussdiagramm
6.Chromatogramm
Natriumalginat mit zwei verschiedenen Viskositäten wurde mit OHpak SB-806M HQ, einer Säule für wässrige SEC (GFC), analysiert.
7. Testmethode
8.Stabilitäts- und Sicherheitsstudie
Wir haben viele Stabilitäts- und Sicherheitsstudien zu diesem Produkt durchgeführt, laut beschleunigten und langfristigen Stabilitätsdaten zeigt es stabile Eigenschaften; Laut klinischer Tierstudie zeigt es sichere Ergebnisse.
9. Testbericht von Drittanbietern
Wir haben verschiedene 3RdTestberichte für dieses Produkt in den vergangenen Jahren von Organisationen wie SGS, Eurofins, Pony ect. Alle Ihre Testanforderungen können hier realisiert werden. Bitte senden Sie uns eine E-Mail, wenn Sie sie benötigen.
10.Zertifizierung
KONO CHEM CO.,LTD wurde von einer autorisierten Zertifizierungsstelle nach ISO zertifiziert.
11.Hauptkunden
KONO CHEM CO.LTD ist zu einem wichtigen Mitglied bei der Lieferung von Natriumalginatpulver an die weltberühmten Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikhersteller geworden.
12.Ausstellungen
Wir besuchen immer Messen wie CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside West und erweitern unseren Markt in Ecken der Welt und wünschen uns sehr, dass Menschen auf der ganzen Welt von KONO CHEM CO.LTD profitieren können
13.Feedback des Kunden
Wir haben ein US-Lager in Miami und ein EU-Lager in Italien, wir haben Online-Shops in Alibaba, die die Bequemlichkeit der Transaktion garantieren können, diese Strategien wurden auch von unseren Kunden begrüßt.
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