Zinkgluconatist ein Zink-Tonikum, das hauptsächlich bei Säuglingen und älteren Menschen angewendet wird, Frauen aufgrund eines Zinkmangels, der durch Wachstum, Krankheit, Wiederauftreten, Haut und andere Krankheiten verursacht wird.
Zinkgluconat ist ein übliches Adjuvans. Zinkgluconat ist ein weißes kristallines oder körniges Pulver. Es ist leicht wasserlöslich, unlöslich in Ethanol und Chloroformether. Die Herstellung dieses Produkts sollte zur Konservierung schattiert und versiegelt werden.
Anorganische Zinkpräparate stimulieren die Magenschleimhaut stark und es ist für den menschlichen Körper schwierig zu absorbieren. Die meisten Zinkionen werden ohne Absorption aus dem Körper abgegeben, und die Wirkung von Zinkpräparaten ist gering. Zinkgluconat als organisches Zinkpräparat überwindet diese Mängel, es ist leicht vom menschlichen Körper absorbiert zu werden und die Absorptionsrate ist hoch, die Löslichkeit ist hoch gut, die gastrointestinale Stimulation ist gering. Weit verbreitet in Gesundheitsprodukten, Medikamenten und Lebensmitteln.
Als Zinkverstärker hat Zinkgluconat die Vorteile einer schnellen Wirkung, einer hohen Absorptionsrate, einer geringen Nebenwirkung und einer einfachen Anwendung, insbesondere bei Lebensmitteln, Süßigkeiten und Milchprodukten von Kindern.
GB1488-94 schreibt vor, dass dieses Produkt für Milchprodukte verwendet werden kann, 230-470 mg / kg; Säuglingsnahrung 195-545 mg / kg; Getreide und seine Produkte 160-320 mg / kg; Flüssig- und Milchgetränke 40-80 mg / kg ; Salz, 800-1000 mg / kg. Darüber hinaus schreibt GB2760-2007 vor, dass die Verwendung dieses Produkts in Säuglings- und Kindermilchpulver über einem Jahr 0,050-0,175 g / kg (berechnet von Zn) beträgt Erfrischungsgetränke sind 21,0-56 mg / kg.
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